Cartofi puțini, dar de bună calitate pe câmpurile din Covasna și Harghita
Producătorii de cartofi din Harghita lucrează zi-lumină în această perioadă pentru recoltarea şi sortarea cartofilor.
Producţia este sub aşteptări, cu până la 30% mai mică decât anul trecut, din cauza vremii capricioase: ploioasă la începutul verii, toridă şi extrem de secetoasă în iulie și august.
Preţul unui kilogram de cartofi pentru consum la producători variază între 1 leu şi 1,20 lei, dublu faţă de alţi ani. Și totuși, fermierii nu se bazează pe profit.
În piaţa la Miercurea Ciuc, cartofii costă între 2,5 și 3 lei kilogramul, în funcţie de de soi şi calitate. La fel și la supermarket.
În Harghita, cultura cartofilor este o activitate de bază, dar de la an la an se cultivă mai puțin.