Cușcușul a fost inclus pe lista patrimoniului cultural imaterial UNESCO
18 decembrie 2020, 13:10
Preparatul este hrănitor, bogat în fibre şi versatil, fiind întâlnit atât în supe cât şi în mâncăruri mai elaborate, gătite la cuptor.
Candidatura la UNESCO pentru includerea cușcușului pe listă a fost depusă de un consorţiu de ţări vecine format din Algeria, Maroc, Tunisia şi Mauritania.
Urmărește-ne pe Google News
