Deși astăzi e dezlegare la pește, românii au furat startul și s-au înghesuit, în acest sfârșit de săptămână, la târgurile pescărești. Peștele românesc a fost cel mai cautat, însă autoritățile ne recomandă să avem grijă de unde îl cumpărăm.
Deși astăzi e dezlegare la pește, românii au furat startul și s-au înghesuit, în acest sfârșit de săptămână, la târgurile pescărești. Peștele românesc a fost cel mai cautat, însă autoritățile ne recomandă să avem grijă de unde îl cumpărăm.
În București, la festivalul pescăresc din Parcul Național, organizatorii au chemat 100 de maeștri bucătari din toate colțurile țării.
Fiecare și-a demonstrat talentul, iar pofticioșii s-au înghesuit la grătarele pe care sfârâiau scrumbia și bibanul de mare.
Storceagul, saramura și borșul de peste s-au vândut la fel de repede.
Am încercat să aflam rețeta celui mai bun borș de peste, dar ne-a fost dezvăluită doar pe jumătate.
Organizatorii au mai pregătit pentru acest festival o tonă de raci, midii și fructe de mare.
Târgul pescăresc din Parcul Național va fi deschis inclusiv de Buna Vestire.