Sibiul – Regiune Gastronomică Europeană 2019, start la Bâlea Lac. Cină impresionantă, cu preparate din produse locale
12 februarie 2019, 08:34
Hotelul de gheață s-a transformat timp de câteva ore în bucătărie.
8 bucătari au împărtășit câteva secrete ale preparatelor gătite pentru cină.
Păstrăvul a fost însoțit de petale de trandafir și caviar cu fructe, urmat de vânat cu piure de sfeclă și berbecuț la proțap.
Delegațiile străine din fostele regiuni gastronomice europene ne-au împărtășit din experiența lor și ne-au sfătuit să profităm de acestă șansă enorma acordată regiunii.
În 2019, Sibiul împarte titlul de Regiune Gastronomică Europeană cu Egeea de Sud, din Grecia.
Urmărește-ne pe Google News