Târgurile de miei rămân închise, exporturile cresc
9 martie 2021, 22:46
15 lei pe kg pentru mieii vii și 30 pentru cei sacrificați. Atât speră să obțină Mihai, un fermier din Giurgiu, pe care l-a costat mai mult anul acesta creșterea și îngrijirea celor aproape 1000 de ovine.
Un fermier din județul Buzău a găsit o soluție să facă economie și hrănește animalele cu lucerna și porumbul cultivate pe terenul agricol al fermei. Se laudă că și carnea e mai bună.
Soluții nu s-au găsit însă pentru târgurile de miei, o tradiție la noi, înainte de Paște. Crescătorii le cer sprijin autorităților.
În fermele din România cresc aproape 14 milioane de ovine. Cele mai multe se dau la export, timp în care clienții români duc dorul cărnii de miel crescut la noi.
În medie, un român consumă anual puțin peste 2 kilograme și jumătate de carne de oaie sau miel.
Urmărește-ne pe Google News
